โอ๊ต ปราโมทย์ ปาทาน 

ร้าน เฮียด่วน
เมนูกินหมดจาน มาม่าผัดพริกขี้หนู

อร่อย

ฉิบ

หาย

“มาวางอาจจะรู้สึกเฉย ๆ แต่พอลองกินแล้วจะรู้เลยว่าการทำอาหารง่ายให้อร่อยเป็นเรื่องยาก”

เฮียด่วน


เจ้าของร้านนี้เริ่มมาจากช่วงโควิด แกออเดอร์เยอะ ทุกคนเลยเร่ง เฮียด่วน ๆๆๆๆ เลยตั้งชื่อร้านว่าเฮียด่วน

จริง ๆ ร้านนี้ไม่ได้สั่งเอง แฟนสั่งให้ ผมไม่ค่อยกินอะไรแปลก ๆ เป็นคนจำเจซ้ำซาก ก็มาเจอร้านเฮียด่วนนี้แหละที่ถูกใจก็เลยกินมาตลอด

มาม่าผัดพริกขี้หนู


ผมชอบกินเส้นมาม่าตั้งแต่เด็ก เส้นร้านนี้เขาทำได้ดีมากเวลากินมีความกรุบ ๆ เด้งสู้ฟัน ความลงตัวของหมู มันอร่อยมากเลยอะ พอมาวางอาจจะรู้สึกเฉย ๆ มาก แต่พอลองกินแล้วจะรู้สึกเลยว่าการทำอาหารง่ายให้อร่อยมันเป็นเรื่องยาก กินคำแรกมันกลมกล่อมมาก เผ็ด เค็ม หวาน ลงตัวมาก เวลากินพริกขี้หนูสด ๆ จะได้กลิ่นที่โดดออกมา รู้สึกอร่อยจังเลย พอกินไปเรื่อย ๆ จะรู้สึกว่ามันแซ่บ กระเทียมเยอะมาก คุณต้องลอง แล้วมาบอกด้วยว่าเส้นมาม่ามันพอดีจริงไหม