เผ็ดเผ็ด (อารีย์)

ส่วนตัวเราไม่ค่อยกินเผ็ดแต่ร้านนี้มันควรค่าแก่การเสียน้ำตาอะ กินแล้วรู้สึกว่ารสชาติมันมีความซับซ้อน มันโอเคกับลิ้นบ้านเรา ประทับใจในความเสถียรของรสชาติที่ได้รับ อีกอย่างพี่เหว่งชอบกินส้มตำเลยเป็นสิ่งที่เชื่อมโยงกับพี่เหว่งได้ดี พอได้กินกับเขาแล้วมันเหมือนเราได้พูดคุยได้เอ็นจอยระหว่างกินกัน เราเข้าถึงเขาได้ผ่านอาหารที่เขาชอบ  

ตำเส้นเล็ก
หลวงพระบาง

เขาทำเส้นได้ในแบบที่เราชอบ มีความหนึบให้เคี้ยว น้ำซอสมันกลมกล่อม เม็ดกระถินมีความกรอบพอดี พอกินเข้าไปรสชาติมันระเบิดในปาก เส้นมะละกอที่เขาหั่นมันมีความเท่ากัน เส้นเล็กหนึบ ๆ พร้อมรสชาติซอส พอกินเข้าไปแล้วมันมีความสุขอยู่ในปากของเรา สิ่งที่เกิดขึ้นคือเราไม่อยากให้มันหมด อยากกินช้า ๆ ดื่มด่ำไปกับความรู้สึกของเรา เขาทำเมนูออกมาสวยมาก มันมีหลายสีในจานเดียว เราสามารถกินได้ทุกอย่างที่อยู่ในจาน กินหมดจานเกลี้ยงแม้กระทั้งเครื่องของมัน