God of Grill Steak

จริง ๆ ร้านสเต็กมีหลายร้านมาก ๆ ที่เลือกร้านนี้เพราะหน้าตามันดูเหมือนจะแพงแต่ราคาไม่แพงมาก (กาย) 

ฮารุว่าจุดเด่นคือความเข้าใจวัตถุดิบแล้วเขาทำให้อาหารมีเอกลักษณ์ เข้าใจในการปรุง (ฮารุ) วัตถุดิบหลักของสเต็กคือเนื้อสัตว์ การปรุงมันมีแค่ไม่กี่อย่าง มันถึงสำคัญมากที่จะปรุงยังไงให้วัตถุดิบมันชูขึ้นมา (กาย) รวม ๆ แล้วฮารุว่าเขาเข้าใจอาหารที่เขาทำ เขารู้ว่ามันต้องทำแบบไหน โดยรวมแล้วมันกลมกล่อม (ฮารุ) 

God chop with Grilled Vegetables

God chop มันคือ Pork chop เนอะ เป็นส่วนที่หาไม่ง่ายนะ มันคือสามส่วนของหมูมาผสมกัน (กาย)

ทั้งสามส่วนเวลากินมันคือความรู้สึกอะ (ฮารุ) ความพิเศษคือข้างนอกเกรียมนิด ๆ ข้างในฉ่ำ ๆ เขาใส่พริกไทยหลากหลาย ใส่เกลืออย่างดี ปรุงมาอย่างดี ความหอมของพริกไทยในหลายมิติเตะจมูก พอเอาเข้าปากความหอมจะค่อย ๆ หายไป แล้วมันจะเปลี่ยนเป็นรสชาติที่พุ่งขึ้นมา (กาย) ต้องกินคู่กับเกรวี่ มันมีความพอดีแน่นทั้งรสชาติและกลิ่น อีกอย่างแนะนำให้กินคู่กับเครื่องเคียงผักย่าง ตบท้ายด้วยซุป  (ฮารุ) อยากท้าทายให้ไปลอง จะได้รู้ว่ามันเป็นยังไง คือราคามันไม่สัมพันธ์กับคุณภาพเลยอะ (กาย)